Nuestros Productos
Desde tabletas de chocolate hasta granos de cacao y productos naturales esenciales. Descubre todo lo que Xocolati tiene para ofrecerte, directo desde el origen.
Chocolate
Cacao
Especias
Cada producto que llega a tus manos es fruto de un proceso cuidadoso, natural y lleno de tradición. Descubre cómo transformamos el cacao en chocolate, respetando cada etapa y cada ingrediente.
Propiedades nutricionales
El cacao es un alimento altamente nutritivo, compuesto en un 50 % por grasa (manteca de cacao), entre 11 y 12 % de proteínas, 7 a 8 % de almidón, además de agua, fibra, ácidos orgánicos, teobromina, cafeína, azúcares y más de 300 compuestos adicionales. Destaca por su alto contenido de antioxidantes, comparable al del té verde y el vino tinto, y su mayor concentración de magnesio se encuentra en su forma cruda.
Beneficios Para tu salud
El cacao es un potente aliado para la salud gracias a su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, como las cardiovasculares, cerebrovasculares, ciertos tipos de cáncer y la diabetes. Su compuesto teobromina alivia el estrés al estimular suavemente el sistema nervioso con un efecto prolongado. Consumir chocolate oscuro con 60-70 % de cacao, como el de Xocolati (66 % cacao orgánico), puede mejorar los niveles de colesterol, reduciendo el LDL y aumentando el HDL. Además, sus compuestos químicos estimulan neurotransmisores que promueven bienestar, placer y un mejor desempeño sexual.
Beneficios Para tu belleza
Aplicado de forma tópica, el cacao ofrece múltiples beneficios: hidrata el cabello, ayuda a reducir la celulitis y protege la piel gracias a sus flavonoides, que actúan como potentes antioxidantes contra el daño celular. Además, funciona como un fotoprotector natural que contribuye a prevenir el cáncer de piel.
La mejor forma de prepararlo
Según un estudio hecho en Nueva York, se ha demostrado que una taza de Chocolate, es la bebida que contiene mayor concentración de antioxidantes. * Tip de las expertas: Consume de 2 a 3 veces por semana de 20 a 30 gramos de chocolate semi-amargo con la mayor cantidad de cacao y menor porción de azúcares y grasas saturadas. La presentación de Xocolati es en tablillas de 60 gramos, se puede mezclar con 1 litro de leche light o deslactosada, quedando un toque amargo natural, rico y saludable.